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白菜・第二弾

先10日に今年最初の白菜漬けが失敗作であった事を報告しております。あれからまた再チャレンジ!!

今回は漬物用の「新理想」というのが手に入りましたのでこちらを使ってみることに・・・。
色が白く身も柔らく出来上がりました。

 ♪ ♪ ♪

2006_11100263_1 ・・おっと・とと・・
こちらは濁りの前回のもの。

2006_112330251 こちらが今回の出来上がり!
違いますでしょう??!2006_112330253

マットを変えて撮ってみました。
実際の色はこちらに近いです。

今回のものは皆様にお裾分けできます。(*^_^*)
ご希望の方はお申し出下さい(__)
あ、送料・・別途(>_<)

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「日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

オヒアとレフアさん~ヾ(@゜▽゜@)ノ

 ほんとだーーー。白い。

 我が家の白菜も、即席漬けの素で
漬物に。でも、液に漬かっているという感じだなぁ。レフアさんの白菜漬けは、本格的だ~。
 煮ても、漬けても、炒めても、何でもイケル白菜は重宝するお野菜ですね。

 Meadには食べさせていないけれど、きっと食べるなあヽ(^¬^@)ノ

投稿: Waimea.berry | 2006年11月24日 (金) 07時54分

あらら・・・すれ違いだーーー(^o^)丿
(今おじゃましてました(__))

ね、白いでしょう~(*^_^*)
(漂白剤を使わずに出来るのよね)
ほんとに白菜は主婦の見方?!
寒い冬には大助かりです♪

オヒアがキムチに挑戦しないか!?
としきり・・・(ーー゛)
(キムチは超難しいよね。材料だって大変)
そうそうオヒアがMeadママの絵文字に大笑いしてました\(◎o◎)/!

投稿: オヒアとレフア | 2006年11月24日 (金) 08時27分

オヒアとレフアさん、ハロウにゃ。

お漬物美味しそう~♪
うーんとね。
1番と2番の違いがわかりません( ̄▽ ̄;)
2番と3番が違うんじゃないかしら(笑)

マットの色でこんなに雰囲気が変わるんですね。

送ってくれるんですか?
送料負担します。
よろしくねっo(^-^)o

投稿: ぶっき~ | 2006年11月25日 (土) 16時35分

ぶっき~さん。

(>_<)・・
ううう・・ぅぅぅ・・
ま、いいや。。そういうことで(__)
美味しく漬けあがったから(*^_^*)

はい!喜こんでーーー(居酒屋か・・)
住所、お知らせ下さい♪
名古屋市名古屋区名古屋町一丁目・・
何番地???

投稿: オヒアとレフア | 2006年11月25日 (土) 16時50分

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